ふきみそ〜

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    マウント・バーノンの風専属の?ふきみそ職人さんが
    丹精こめて作ったふきみそ
    ただいま販売中です!

    この秋田の小原流のふきみそには
    酒粕が入っているのが特徴です。
    そのほか、すり胡麻や卵黄なども使っています。

    ある有名な料亭の味に似ているという話もあるとかないとか。。。!!

    ふきみそはごはんのお供や酒の肴と思われていますが
    このふきみそは、肉(特に豚肉)との相性もよいのです。

    焼いたお肉にふきみそをのっけたり、
    ひき肉をいためるときにちょこっと入れたり。

    さらに、パンにのせて食べてもおいしいです。
    ふきみそをのせたパンをトーストして食べてもGood!

    いろいろな食べ方を楽しんでくださいね。
    1瓶150g入り 420円


    ◎今後の休業日 
    3月26日(火)、31日(日)
    4月7日(日)、8日、13日(土)、14日(日)
     *4月6日(土)は午後5時にて閉店させていただきます。
     *4月8日も休業させていただきます。   以前のお知らせと変更になりましたので、よろしくお願いいたします。

    ◎営業時間
    平日:  11:00〜22:30
    土日祝日:11:00〜19:30
     *4月6日(土)の営業は17:00まで


    マウント・バーノンの風
    Tel/Fax 03-3701-4307
    E-mail info@mountvernon.jp
    URL http://mountvernon.jp/
    ブログ http://blog.mountvernon.main.jp/

    HPをリニューアルしました☆

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      本日3月1日、HPをリニューアルしました。
      遊びに来てくださいね。

      今後、さらに内容の充実を図りたいと思っていますので、
      どうぞご期待ください!

      写真)先日行った日帰り温泉に飾ってあったお雛さま。
      マウント・バーノンの風では、ちっちゃなお雛さまを飾っています。


      ◎3月前半の休業日 
      3月3日(日)、10日(日)
       *3月6日(水)は午後5時30分にて閉店させていただきます。

      ◎営業時間
      平日:  11:00〜22:30
      土日祝日:11:00〜19:30
       *3月6日(水)の営業は17:30まで

      マウント・バーノンの風
      Tel/Fax 03-3701-4307
      E-mail info@mountvernon.jp
      URL http://mountvernon.jp/
      ブログ http://blog.mountvernon.main.jp/

      苺ものがたり

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        先日お客さまから苺をいただきました。 
        ありがとうございます。
        苺は春先の果物と思っていたけれど
        2月から4月が食べごろという説が。

        きらきらの赤い色とあの甘い香り。
        そして、つぶつぶの食感も大好きです。
        しかも、洗ってそのまま口に入れられるのもいい!

        とはいえ、さすがに全部は食べきれないだろうから、
        ご来店の方に差し上げようと、
        他のお客さまからいただいた素敵なお皿にのせてみました。

        ところが
        おいしくて一つ二つ・・・
        おいしくて三つ四つ・・・

        結局、差し上げてたのは数名のお客様だけ。
        あとは私の栄養となりました、とさ。



        **以前お知らせした休業日に変更があります。
        **14日(木)は休業、15日(金)は営業いたします。
        **よろしくお願いいたします。

        ◎2月の前半の休業日 
        12日(月)、14日(木)、16日(土)

        ◎営業時間
        平日:  11:00〜22:30
        土日祝日:11:00〜19:30

        マウント・バーノンの風
        Tel/Fax 03-3701-4307
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        いただきもの

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          昨年4月にマウント・バーノンの風をオープンして以来、たくさんの方にお花や植物やその他、いろいろなものをいただきました。 
          お客さまをはじめ、皆さま、私のほうがお世話になっている方たちばかりです。
          このブログで紹介させていただいたものもありますが、紹介できずにお腹の中に納まってしまったものもたくさんあります(>_<)

          皆さまのお心遣いにとても感謝しています。
          ありがとうございます。

          一番上のお花は、昨日おみえになったお客さまからいただきました。
          「なんだかお花を差し上げたくなったの」
          とおっしゃって・・・
          うれしかったです!
          ありがとうございます。


          次のお花は、別のお客さまから暮れにいただいたヒヤシンスです。
          「赤いお花が咲くそうよ」
          と言いながらくださいました。

          年が明けてから、きれいなお花が咲き始めました。
          そして、今はすべての球根に花が咲きました。
          赤というより、ショッキングピンク。
          それが、店頭に置いておくと、通る人たちの目を引くようです。
          冬に鮮やかな色のお花は元気をいただけますね。
          ありがとうございます。


          一番下の黄色い蘭は、年明け早々に商店街の新年会でいただいたもの。
          お正月のお花を買わなくちゃ、と思っていたのに、忘れて新年会に臨んだら、
          福引で当たったのがお花!
          ありがとうございます。

          1月も末になってしまいましたが、
          こうして、いただいたものたちを思いおこし、
          さまざまな方に支えていただいたことに、改めて感謝しています。
          今年もこの感謝の気持ちをいつも抱いていきたいと思っています。

          マウント・バーノンの風を、末永くよろしくお願いいたします。


          ◎1月の今後の休業日 
          30日(水)、31日(木)

          ◎営業時間
          平日:  11:00〜22:30
          土日祝日:11:00〜19:30
           本日29日(火)は午後6時で閉店いたします。

          マウント・バーノンの風
          Tel/Fax 03-3701-4307
          E-mail info@mountvernon.jp
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          明けましておめでとうございます♪

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            新年明けましておめでとうございます。 
            本年もよろしくお願いいたしますm(__)m

            皆様どのような新年をお迎えでしょうか?
            東京は静かで穏やかな幕開けでした。
            北海道や新潟は雪…
            一方、宮古島は元日はカンカン照りで半袖でも十分だったとか(◎-◎;)
            こうしてみると、日本は縦長の国なんだと再確認しますね♪

            皆さまにとりまして、今年も光り輝くすばらしい年となりますように☆☆☆

            ◎イベントの予告
            2013年2月11日(月・祝)17:00〜「新月のときめき♪」

            8月の新月の日に、天使の歌声を届けてくれたSachiyoさんが、
            またマウント・バーノンの風ですてきな響きを披露してくださいます。

            8月に参加された方々皆さまが
            ときめいていたような、輝いていたような気がして・・・
            今回は「新月のときめき♪」というタイトルにしました。

            皆さまのご参加をお待ちしております!


            ◎営業時間
            平日:  11:00〜22:30
            土日祝日:11:00〜19:30

            ◎1月前半の休業日
            1日(火)〜6日(日)、12日(土)
             *1月7日は午後6時で閉店させていただきます。


            マウント・バーノンの風
            Tel/Fax 03-3701-4307
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            URL http://mountvernon.jp/

            今年もお世話になりました。

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              2012年も今日で最後ですね。 

              私にとっての今年のメインイベントはなんと言っても
              「マウント・バーノンの風」をオープンしたことです。
              4月5日正式オープン。
              その前に3月24日にプレオープン。
              その前に2月6日に店内の内装開始。
              そして、その前に「今年だ〜!」と思ったのが、
              今年の初めだったかもしれません。

              3年位前から、オープンに向けて事を始めようとすると
              何かが私をストップさせていました。。。
              それが、今年は
              「今年だ〜!」
              と思うと、
              何もかも思ったとおりの事が
              思ったとおりの時に
              思ったように進んでいきました。

              あとで、その手の方が言うには
              すべて最高のタイミングだった
              とのことです。

              最高のタイミングだったなんて
              ありがたいな〜
              とつくづく思います。

              最高のときに開店できるように
              その「何か」が見守ってくれてたことにも
              ありがたいな〜
              と思います。

              思えば、昨年の9月に越後三山縦走を実現できたのも
              自分の力ではなかった。
              それが、自分に戻ったとたんに、
              疲れを感じたり、
              限界を感じて、
              足も止まってしまったようです。
              あのときと、今回のこととは同じようだと思うのです。

              こう書いていると
              とめどなく書いてしまいそうなので、
              この話はまたの機会にさせていただきまして。

              今年は店を始めてから
              さまざまな方とお目にかかりました。
              そのご縁に感謝いたします。

              人と触れ合うことで
              いろいろと教えていただいたり
              学ばせていだだきました。
              ありがとうございます。

              また、お花をはじめ
              たくさんのいただきものを
              一生分くらい(笑)いただきました。
              ありがとうございました。

              来年もこれまでと同様
              変わりなく、たんたんと
              しかし、少しずつ成長していけるよう
              努力しますので
              どうか見守ってくださいますよう
              お願いいたします。

              今年はお世話になりました。
              来年もご愛顧くださいますよう
              よろしくお願いいたします。

              すばらしい年をお迎えくださいDocomo1


              写真(上)12月始めにいただいたお花。
                   つい最近まで生き生きとしてお店を華やかにしてくれました。ありがとう。
                (中)12月半ばにいただいたお花。まだきれいに咲いています。ありがとう。
                (下)一輪のバラが、いつもお客様をお迎えしていました。ありがとう。


              ◎営業時間
              平日:  11:00〜22:30
              土日祝日:11:00〜19:30

              ◎年始は1月7日(月)から営業いたします。
               *1月7日は午後6時で閉店させていただきます。


              マウント・バーノンの風
              Tel/Fax 03-3701-4307
              E-mail info@mountvernon.jp
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              12月ですね☆

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                12月に入って、あっという間に1週間! 
                あと3週間ちょっとで年が明けます。

                1年経つのは早いですね。
                年々早くなっているような。。。
                それは、自分が年を取ったせいもあるけれど、
                実際に時間の経過が早くなっていて
                1日はもう24時間ではなくなっている
                という説もあるようです。

                これから年末にかけて
                さらに有意義に時間を使いたいものです。

                年末といえば、忘年会やクリスマス会で
                お酒を飲む機会も多いのではないでしょうか。
                きっと、肝臓もひっきりなしに働いているはず。

                そんなときには
                「飲みすぎスッキリブレンド」はいかがですか?

                肝臓を守るハーブや、毒素を排出してくれるハーブが
                ブレンドされています。
                デトックス作用があるので、飲まない人にもおすすめ。
                25g入り735円で販売中。
                もちろん、カフェでもお飲みいただけます。
                カップ400円、ポット550円です。

                また、肝臓を保護するミルクシスルのティンクチャーは、
                飲む前に飲むと悪酔いしない、二日酔いになりにくい
                という声が多いです。

                こちらは、カフェで飲み物などに入れていただくか(100円)
                ミルクシスルをお買い上げいただき、
                ご自身で作ってください。

                それより何より、
                飲みすぎないことが一番でしょうね。
                (自分に言い聞かせています(>_<))


                *お知らせ
                ハッピーロード尾山台では、クリスマスセールを行っています。
                期間中ポイントカード加盟店でお買上げ、ポイント2倍サービスいたします。
                (マウント・バーノンの風は加盟店です!)
                【実施期間】12月1日(土)〜12月16日(日)
                【抽選会】12月15日(土)・16日(日) 午後1時〜午後6時 尾山台地区会館ふれあい広場


                *写真
                (上)友人からいただいたクリスマスリース。
                それはそれは豪華なリースです。12月に入るのを待ってお店に飾りました。
                (下)別の友人からいただいたキャンドルホルダー。
                クリスタルが埋め込まれていて、置いているだけで癒されます。
                夜にキャンドルを灯すと素敵な光を放ちます。

                両方とも、写真では上手く表現できてなくてごめんなさい。
                お店に見に来てください!!


                マウント・バーノンの風
                Tel/Fax 03-3701-4307
                E-mail info@mountvernon.jp
                URL http://mountvernon.jp/


                ◎営業時間
                平日:  11:00〜22:30
                土日祝日:11:00〜19:30
                 *12月8日(金)は17:00から貸切です。

                ◎12月の休業日
                9日(日)、15日(土)、23日(日)、26日(水)

                ◎年末年始の営業
                年内は12月28日(金)まで
                年始は1月7日(月)から営業いたします。
                 *12月28日および1月7日は18:00で閉店させていただきます。

                冬のブレンド

                0
                  日に日に寒さが厳しくなってきました。
                  風邪気味の方もたくさんおられるようですね。

                  風邪は首の後ろから入ってくるとか。
                  外出にはマフラーを、
                  寝る時にはタオルなどを首に巻いて、
                  首まわりを暖かくしていてください。

                  風邪予防ブレンドとともに、今人気のハーブとして、
                  Winter(冬)ブレンドがあります。
                  ジンジャーやシナモンが身体を温め、
                  ローズやレモンバームがリラックスさせてくれます。
                  天然の甘味料であるステビアというハーブが
                  ちょっぴり入っていて
                  甘くて美味しい、冬にぴったりのブレンドです。
                  どうぞご賞味ください。

                  お知らせです。
                  明日(26日)と明後日(27日)は
                  お休みさせていただきます。
                  また、30日(金)の営業は午後7時までです。
                  よろしくお願いいたします。

                  (写真)スマトラが大きな花を咲かせました♪


                  マウント・バーノンの風 http://mountvernon.jp/

                  ◎営業時間
                  平日:  11:00〜22:30
                  土日祝日:11:00〜19:30

                   11月30日(金)は7:00pmまで

                  ◎今後の休業日 
                  26日(月)、27日(火)

                  かぼちゃづくし〜!

                  0
                    10月31日はハロウィーン! 
                    昔のETの映画では、子供たちも大人たちもさまざまなコスチュームに身をまとっていました。
                    その後、ちょうどハロウィーンの時期にアメリカに行ったとき、
                    大人たちがさまざまなおばけのかっこうをしたり、
                    顔にペインティングしているのを見て、
                    映画そのままだ〜
                    と、ちょっと感激したものです。

                    昨日、ある駅で見かけた若者がおもしろい化粧をしていたので、
                    なんだろうと思っていたら、
                    夜、ドラキュラのような化粧をし、
                    マントのようなものを身につけた若者たちがあちらから歩いてきて
                    やっと気づきました。

                    ハッピーハロウィーン!

                    日本でもこんなにブームになるとは。。。

                    右上↑
                    アメリカからやってきたハロウィーンのクッキー。
                    ご来店くださったお客様に差し上げています。
                    この日を待ちに待っていたお客様もおられ・・・
                    お待たせしました!
                    皆さんから、かわいい〜、おいしい〜と喜んでいただいています。(^-^)v


                    ← 天然酵母で作った
                    かぼちゃあんぱんとかぼちゃスコーン。
                    店内にて販売中。
                    もちろん、イートインもできます!
                     かぼちゃあんぱん 240円
                     かぼちゃスコーン 180円
                     粒あんぱん    230円




                    以前ブログで載せた写真にもうひとつ、
                    小さなかぼちゃが加わりました。
                    こちらもアメリカから。


                    マウント・バーノンの風 http://mountvernon.jp/

                    ◎営業時間
                    平日:  11:00〜22:30
                    土日祝日:11:00〜19:30

                    ◎11月前半の休業日
                    5日(月)、11日(日)

                    味覚の秋

                    0
                      9月に入って、朝晩はいくぶん過ごしやすくなりましたが、日中まだ暑い日が続いていますね。
                      今日はなんだか蒸し暑くて、これからひと雨降りそうな気配。
                      (その後、本当に降ってきました。)

                      外はそんなですが、私自身は、昨日、一昨日とお客さまからいただいた果物で、味覚の秋を満喫しています。

                      明日はお休みさせていただきます。


                      マウント・バーノンの風
                      Tel/Fax 03-3701-4307
                      E-mail info@mountvernon.jp
                      URL http://mountvernon.jp/


                      *お知らせ
                      ◎9月の休業日: 7日(金)、17日(月・祝)、26日(水)


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